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levage des éclisses
Une éclisse est une lanière prélevée sur une tige de noisetier. La technique, montrée ci-dessous, demande de l'experience (pour le choix des pousses de noisetier) et de l'entrainement. Je n'y suis pas arrivé de suite, et d'avoir vu Francis de Sabalos (65) m'a bien aidé dans cette tache.
processus
Faire une entaille à une dizaine de centimètres de l'extrémité de la tige de noisetier.
Placer la tige contre le genou au niveau de l'entaille, celle-ci vers l'extérieur. Tirer la pousse de noisetier vers soi. Cette action de courber la tige va décoller l'aubier, créant ainsi le début d'une éclisse ou lanière. Si l'aubier ne se décolle pas complètement, s'aider du couteau pour détacher l'éclisse.
Répéter l'action précédente en déplaçant la tige, et s'aider de l'index de la main gauche pour aider au décollement de l'éclisse.
Une fois arrivé au bout, recommencer le processus. Sur une tige on sort 4 éclisses normales. Sur la photo ci-dessous les éclisses levées et le reste de la tige.
passage des noeuds
Au passage de noeuds parfois le décollement est difficile. Pour passer le noeud, s'aider du couteau en donnant délicatement un mouvement de rotation à la lame, vers le haut........
vers le bas............
et l'éclisse se décolle.
